Pack VIK 2020 e La Piu Belle 2022: vinhos premium
Descubra duas expressões excepcionais da vinicultura chilena neste pack de vinhos premium da Viña VIK. A seleção reúne o sofisticado VIK 2020 e o icônico La Piu Belle 2022: dois assemblages de grande elegância, intensidade e potencial de guarda.
Ideal para presentear apreciadores de vinho, acompanhar experiências gastronômicas especiais ou enriquecer uma coleção com dois rótulos de personalidade marcante.
Quais vinhos estão incluídos no pack?
VIK 2020: intensidade, elegância e grande potencial de evolução
VIK 2020 é um vinho tinto inspirado na tradição dos grandes cortes de Bordeaux. Profundo e envolvente, combina estrutura, frescor e complexidade em uma interpretação autêntica e refinada do terroir chileno:
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Composição: 76% Cabernet Sauvignon e 24% Cabernet Franc.
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Amadurecimento: 26 meses em barricas selecionadas.
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Potencial de guarda: entre 15 e 20 anos.
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Temperatura de serviço: entre 16°C e 18°C.
Notas de degustação do VIK 2020
A safra de 2020 foi marcada por condições que favoreceram a rápida e equilibrada maturação dos taninos. O resultado é um vinho de coloração bordô profunda, nariz expressivo e aromas intensos de frutas.
Em boca, apresenta grande fineza, tensão e elegância. O Cabernet Sauvignon entrega estrutura firme, delicadas frutas vermelhas e taninos aveludados, enquanto o Cabernet Franc acrescenta mineralidade, frescor e uma acidez vibrante. O final é persistente, equilibrado e memorável.
Harmonização sugerida
Excelente com fraldinha de wagyu e purê de beterraba, massas recheadas com queijo de cabra, frutas secas e azeite de trufas, ou lombo de cordeiro com crosta de quinoa, cenouras baby e purê de salsa.
La Piu Belle 2022: a arte do assemblage
La Piu Belle 2022 é um vinho tinto chileno icônico, elegante e versátil. Seu assemblage combina intensidade, frescor e uma textura voluptuosa, traduzindo a união entre arte e natureza em cada taça.
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Composição: 76% Carménère, 19% Cabernet Sauvignon e 5% Cabernet Franc.
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Amadurecimento: 20 meses em barricas de carvalho francês.
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Barroir: 15% do vinho amadurece em barricas tostadas com carvalhos provenientes da propriedade.
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Potencial de guarda: até 20 anos.
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Temperatura de serviço: entre 16°C e 18°C.
Notas de degustação do La Piu Belle 2022
A safra de 2022 foi marcada por uma primavera fresca e um verão quente, condições que favoreceram a maturação ideal dos taninos e uma extraordinária expressão aromática.
De coloração vermelho profundo com reflexos azulados, apresenta volume, frutas negras e notas especiadas proporcionadas pelo Carménère. O Cabernet Sauvignon confere estrutura e personalidade, enquanto o Cabernet Franc adiciona mineralidade, elegância e acidez vibrante.
Harmonização sugerida
Perfeito com peito de pato defumado, salmão grelhado, carnes assadas e pratos de sabores intensos.
Dois grandes vinhos chilenos em uma experiência única
Este pack permite explorar dois estilos complementares da Viña VIK. O VIK 2020 destaca-se pela estrutura, profundidade e inspiração bordalesa, enquanto o La Piu Belle 2022 conquista pela expressão aromática do Carménère, pela elegância e pela versatilidade gastronômica.
Por que escolher este pack de vinhos?
- Reúne dois rótulos premium de safras distintas.
- Oferece diferentes interpretações do terroir chileno.
- Possui excelente potencial de envelhecimento.
- É uma opção sofisticada para presentes e celebrações.
- Combina com carnes, massas, aves, peixes e menus gastronômicos.
Perguntas frequentes
Qual é o potencial de guarda dos vinhos?
O VIK 2020 pode evoluir por aproximadamente 15 a 20 anos. O La Piu Belle 2022 possui potencial de guarda de até 20 anos, desde que as garrafas sejam armazenadas em condições adequadas.
Como servir os vinhos deste pack?
Sirva ambos entre 16°C e 18°C. A abertura antecipada ou a decantação pode favorecer a expressão dos aromas e sabores.
Este pack é indicado para presente?
Sim. A combinação de dois vinhos chilenos de alta qualidade torna este pack uma excelente escolha para aniversários, celebrações, ocasiões especiais e presentes corporativos.
