LA PIU BELLE ROSE 750 ML

R$ 189,00 Venda Salvar
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  • VARIEDADES: 79% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc, 7% Syrah, 5% Carménère.
  • ORIGEM: Millahue, Vale do Cachapoal.
  • SOLO :Granítico, profundo, poroso e com boa drenagem.
  • CLIMA: Clima mediterrâneo quente, porém com temperaturas máximas limitadas pela influência marítima.
  • ENVELHECIMENTO :1 mês em barris franceses usados (11% do vinho). 

O Cabernet Sauvignon confere estrutura e elegância com frutas vermelhas, enquanto o Carménère nos permite apreciar volume, especiarias e frutas negras. O Syrah, por sua vez, apresenta-se com notas florais e matizes azulados, finalizando com o Cabernet Franc que proporciona uma fina mineralidade e uma acidez pronunciada. No La Piu Belle Rosé, nosso selo Barroir está presente —barris tostados com o carvalho milenar do vale do Millahue—, e o resultado são tons brancos e amarelos. No paladar, notas de pêssego, damasco, maracujá e manga podem ser apreciadas. No nariz, rosas brancas para concluir a experiência deste rosé. Harmonização: Torradas com salmão defumado, ricota e azeite de oliva. Lagosta escalfada ao molho beurre blanc com vegetais ao vapor. Paella. Temperatura de serviço: 10ºC - 12ºC.